Gli Agricoltori Custodi
Presupposto dell’iniziativa:
Conoscere e preservare il patrimonio genetico che possiamo considerare di interesse per il territorio parmense, perché qui presente in modo esclusivo e/o legato agli ambienti rurali ed alla tradizione locale.
Ambito di azione: la varietà genetica delle piante e di animali di interesse agrario e riconoscibili come autoctone
Sostegno finanziario del progetto
Azioni del progetto (anni 2005 – 2007)
Censimento del patrimonio agrozootecnico locale
Settori di indagine:
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zootecnico
-
frutticolo
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orticolo/cerealicolo
Le Unità Operative Coinvolte (la rete di cercatori di biodiversità):
Facoltà di Veterinaria - Università degli Studi di Parma
Istituto Tecnico Agrario F. Bocchialini
Azienda Agraria Sperimentale Stuard
La scheda di adesione
Comprende istruzioni su Come aderire, Cosa segnalare, Impegni e Vantaggi per chi aderisce (assistenza tecnica, punteggio nelle domande del P.R.S.R…)
La sezione dedicata alla biodiversità sul sito Stuard conterrà in futuro ulteriori elementi di novità. E' attivo un indirizzo di posta elettronica per segnalazioni e domande:
infobiodiversita@stuard.it
I passi successivi
- Conservazione delle biodiversità e individuazione della prima rete di Agricoltori Custodi attraverso la verifica delle segnalazioni, la conferma di adesione alla rete, la conservazione in situ
- Creazione di un Campo catalogo delle varietà orticole con una raccolta presso l’Azienda Sperimentale Stuard
- Azioni di promozione e divulgazione delle varietà e razze autoctone di interesse agrario con la creazione di un Libro/Catalogo cartaceo e on line e interventi di formazione per agricoltori e consumatori, conivolgendo le aziende delle fattorie didattiche e degli agriturismi, già attive in tale segmento.
Ogni singola azione descritta, in base alla consistenza e varietà del patrimonio ritrovato, dell’allargamento della rete degli agricoltori custodi, del mantenimento di risorse finanziarie dedicate, potrà essere aggiornata e ripetuta nel tempo
I progetti già avviati dalla Provincia di Parma riguardano gli Avicoli autoctoni, il Maiale nero, l'Olivo (vedi apposita sezione su questo sito), i Grani antichi, il Marrone di Campora
Il sostegno finanziario su questi progetti è stato fino ad ora garantito da risorse regionali (L.R. 28/98), risorse provinciali e cofinanziamento da enti privati
La legge sulla biodiversità è stata approvata dall'Assemblea regionale il 22 gennaio 2008. per il testo consultare la sezione "documentazione"
