PREVISIONI DEL TEMPO DAL 24 AL 29 SETTEMBRE 2011.
SABATO 24: cielo sereno o poco nuvoloso. Temperature minime in lieve diminuzione, massime stazionarie.
DOMENICA 25: cielo sereno con nubi alte e sottili. Temperature stazionarie.
TENDENZA DEL TEMPO DA LUNEDI’ 26 A GIOVEDI’ 29 SETTEMBRE 2011: iniziali condizioni di cielo sereno. Nuvolosità stratificata dalla giornata di mercoledì. Temperature pressoché stazionarie, in diminuzione a fine periodo.
BARBABIETOLA DA ZUCCHERO: domenica 18 settembre si è conclusa la campagna saccarifera 2011. L’anticipata chiusura è stata determinata dalla minore superficie investita a bietola nel comprensorio dello zuccherificio di San Quirico di Trecasali che quest’anno è risultata di circa 8.600 ha con un quantitativo di prodotto lavorato di circa 5,5 milioni di fittoni. La produzione di saccarosio è risultata buona grazie ad una discreta resa ed un elevato grado zuccherino. Infatti la media del comprensorio è risultata di circa 63 tonnellate per ettaro lorde (54 t/ha nette) di radici con una polarizzazione di 16,43 gradi. Le tare si sono attestate intorno al 10%.
CEREALI AUTUNNO-VERNINI: nei terreni in tempera sono iniziate le operazioni di preparazione dei letti di semina. Qualora il grano succeda ad un cereale estivo è necessario interrare le stoppie di mais e di sorgo, con aratura a 25-30 cm di profondità, per limitare l’inoculo di agenti fungini dannosi, quali Fusariosi e malattie del piede. Nei terreni compattati anche in profondità eseguire una lavorazione a doppio strato, ripuntatura più erpicatura superficiale. Con l’affinamento dei terreni vanno interrati, se necessario, fosforo e potassio in modo che si localizzino nello strato esplorato dalle radici. La concimazione deve essere rapportata alla dotazione di elementi nutritivi del terreno, desumibile dalle analisi, ed alla loro asportazione in rapporto alla produzione attesa, attraverso un piano di fertilizzazione analitico o del metodo semplificato “dose standard”. Nel caso di dotazione normale la quantità da apportare è pari al mantenimento e comunque non superiore a 60 kg/ha di fosforo e 120 kg/ha di potassio. Nel caso di dotazione scarsa apportare dosi pari al mantenimento più l’arricchimento e comunque non superiore a 80 kg/ha per la P2O5 e 150 kg/ha per la K2O. Nel caso di dotazione elevata nessun apporto. La concimazione azotata va evitata in pre-semina per non avere un eccessivo rigoglio vegetativo nel periodo invernale e perdite di azoto per dilavamento. Per stimolare un rapido sviluppo dell’apparato radicale si possono localizzare sulla fila, insieme al seme, bassi dosaggi di azoto e fosforo. Nei terreni dove la sostanza organica è bassa (meno dell’1,5 per mille) è consigliabile apportare circa 30 t/ha di letame oppure 6-10 t/ha di compost oppure sovesci di leguminose e graminacee. E’ possibile l’impiego dei concimi organo minerali, in presenza di carenza di sostanza organica e fosforo, fino al limite massimo di 30 unità di azoto per ettaro.
Redatto dalla Provincia di Parma – Az. Agr. Sper. Stuard - con la collaborazione di: Associazioni dei Produttori, ARPA-SIM e SPAA di Parma. Coordinamento a cura del Consorzio Fitosanitario Provinciale.
Progetto: ”Servizi di supporto per l’applicazione dei disciplinari di produzione integrata e delle norme di produzione biologica nell’ambito del P.S.R. 2007-2013 – Misura 214, azioni 1 e 2”. – Mis. 511
Attività No.2.2.1 – Riunione Coordinamento provinciale: predisposizione bollettini provinciali per la corretta applicazione Az. 1 e 2 della Mis 214.
