PREVISIONI DEL TEMPO DAL 01 AL 06 OTTOBRE 2011.
SABATO 01: tempo stabile e soleggiato, temperature minime comprese tra 15 e 17°C, massime superiori alla media del periodo di 3-5°C.
DOMENICA 02: cielo sereno, temperature minime e massime stazionarie.
TENDENZA DEL TEMPO DA LUNEDI’ 03 A GIOVEDI’ 06 OTTOBRE 2011: alta pressione fino a martedì, a partire da mercoledì-giovedì arrivo di una saccatura atlantica. Temperature massime senza variazioni.
CEREALI AUTUNNO-VERNINI: nei nostri ambienti è consigliabile eseguire le semine nella seconda metà del mese di ottobre. Data la scarsa efficacia dei fungicidi verso le Fusariosi si raccomanda di non realizzare impianti troppo fitti, di ritardare la semina delle varietà più sensibili alle malattie del piede e di quelle precoci o più soggette all’allettamento.
Nel caso di semina su sodo, cioè con nessuna o con una minima lavorazione del terreno che ha ospitato la coltura precedente, si consiglia fare seguire il cereale ad una coltura precoce, raccolta senza eccessivi calpestamenti del terreno, di impiegare semente conciata con sostanze attive molto efficaci nei riguardi delle Fusariosi, soprattutto dopo sorgo e mais, e di aumentare del 20-25% la quantità di seme impiegata.
In vista dell'acquisto della semente si riportano le varietà che nel corso della campagna granaria 2010-2011 hanno fornito i migliori risultati nell’ambiente emiliano-romagnolo.
La scelta della varietà va fatta valutando produttività, richieste del mercato, caratteristiche qualitative ed agronomiche, sensibilità alle malattie; si consiglia pertanto di contattare le ditte interessate al ritiro del prodotto per conoscere le proposte commerciali che permettono di ottenere prezzi e contratti di coltivazione più convenienti. Di seguito si riportano le varietà che nell’arco della sperimentazione si sono comportate meglio nel nostro areale di coltivazione e che fanno parte delle liste varietali 2012 dei DPI.
Varietà di grano tenero
Frumenti di Forza (F): BOLOGNA, GALERA, TAYLOR.
Frumenti Panificabili Superiori (PS): AQUILANTE, BLASCO, NOMADE. Frumenti Panificabili (P): APACHE, AUBUSSON, EXOTIC, ISENGRAIN, PALESIO, PR22R58.
Frumenti da biscotti (B): ARTICO, BRAMANTE, PALEDOR.
Varietà di grano duro
ANCO MARZIO, BIENSUR, DUILIO, DYLAN, LATINUR, LEVANTE, LIBERDUR, PR22D89, NEOLATINO, OROBEL, TIREX, VIRGILIO.
Varietà di orzo a spiga distica
AMILLIS, ARECIBO, ATOMO, BARAKA, CALANQUE, COMETA, FLANELLE, MARJORIE, SFERA,
Varietà di orzo a spiga polistica
ALIMINI, AMOROSA, CAMPAGNE, KETOS, LAVERDA, LUTECE, MATTINA, SHANGRILA, VEGA.
Redatto dalla Provincia di Parma – Az. Agr. Sper. Stuard - con la collaborazione di: Associazioni dei Produttori, ARPA-SIM e SPAA di Parma. Coordinamento a cura del Consorzio Fitosanitario Provinciale.
Progetto: ”Servizi di supporto per l’applicazione dei disciplinari di produzione integrata e delle norme di produzione biologica nell’ambito del P.S.R. 2007-2013 – Misura 214, azioni 1 e 2”. – Mis. 511
Attività No.2.2.1 – Riunione Coordinamento provinciale: predisposizione bollettini provinciali per la corretta applicazione Az. 1 e 2 della Mis 214.
