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L’Azienda Agraria Sperimentale Stuard offre una serie diversificata di servizi rivolti agli agricoltori, alle aziende del settore agricolo e agroalimentare, agli enti pubblici, alle scuole, ai consumatori.

L’attività su cui è nata e si è sviluppata l’Azienda, il suo core-business originario, è rappresentata dalla sperimentazione agraria che viene condotta sia su commessa pubblica che privata. Questa attività è affiancata da altri servizi rivolti principalmente agli operatori del settore agricolo come la consulenza e l’assistenza tecnica, la divulgazione, la conservazione e riproduzione della biodiversità agricola locale. L’azienda fornisce inoltre servizi di consulenza e direzione lavori per la gestione del verde urbano e supporto alla progettazione paesaggistica in ambito rurale.

Ai servizi per il settore agricolo si aggiungono i servizi connessi con l’Emporio e la Fattoria Didattica, rivolti sia alle scuole che ai cittadini interessati a riscoprire i sapori e i saperi dell’agricoltura locale: si tratta in particolare di corsi, degustazioni, laboratori didattici, visite guidate in azienda.

L’Azienda svolge inoltre servizi di formazione e supporto alla didattica accogliendo tesisti e tirocinanti universitari e stagisti degli istituti scolastici agrari provinciali. Dal 2015 l’attività formativa e di assistenza tecnica si è allargata anche al campo dell’agricoltura sociale, con progetti per l’inserimento lavorativo in agricoltura di persone con svantaggio sociale o diversamente abili.