Le varietà di frumento tenero per la coltivazione in biologico

Si riportano le caratteristiche delle varietà di frumento tenero che hanno conseguito i migliori risultati produttivi nelle prove effettuate in biologico nell’ultimo quinquennio in provincia di Parma e Reggio Emilia.

Per maggiori dettagli e per una panoramica completa delle varietà provate, si possono consultare  gli articoli già pubblicati.